相信目前很多小伙伴对于橄榄菜的做法都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与橄榄菜的做法相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

1、把橄榄菜的皮削掉。

2、再把削了皮的橄榄菜切成片放在盘子里备用。

(资料图片)

3、把猪肉洗下切成片，大蒜籽切碎。

4、锅烧热放少少油再把猪肉的肥肉先倒下去炒。炒出油了就改小火慢慢炒。

5、再把瘦肉倒下去大火炒到瘦肉就白色就好。

6、再把大蒜加进去，准备再稍炒下。

7、再把橄榄菜片放进去大火炒一分钟就好。

8、再加点盐和少少淀粉水进去，稍稍拌均匀就好。

9、关火，装盘。

为了保证这个菜的脆爽，就不要太久了。

11、

本文到此结束，希望对大家有所帮助。